Jeseter malý

Acipenser ruthenus

English name Sterlet    Deutche name Sterlet    Russian name Стерлядь   


Kmen: Strunatci (Chordata)
Podkmen: Obratlovci (Vertebrata)
Nadtřída: Ryby kostnaté (Osteichthyes)
Třída: Paprskoploutví (Actinopterygii)
Nadřád: Chrupavčití (Chondrostei)
Řád: Jeseteři (Acipenseriformes)
Podřád: Acipenseroidei
Čeleď: Jeseterovití (Acipenseridae)

Rozměry

délka až 125, váha až 19 kg

Popis

sladkovodní ryba, která patří mezi naše vývojově nejstarší druhy ryb. Je šedavý, nahnědlý nebo nazelenalý. Má protažený špičatý rypec, spodní ústa a 4 vousky, hřbetní ploutev je posunuta směrem dozadu. Boční kostěné štítky jsou malé.

Zajímavosti

— jeseter malý je v některých zemích (hlavně v Rusku) chován na kaviár, který je považován za jeden z nejlepších a také k získáváni vyziny - prášek z mletých plovacích měchýřů - kolagen používaný jako čiřidlo při výrobě kvasných nápojů, zejména piva a vína nebo k výrobě vysoce lepivého klihu pro výrobu některých speciálních barev pro restaurátorství (např. ke zlacení).
— od roku 1952 je v Rusku jeseter malý křížen s vyzou velkou, kříženci jsou z ruštiny nazýváni bestěr, jsou větší než jeseter, rychleji rostou, nicméně jsou předmětem výhradně komerčního chovu - jejich vypouštění do volné přírody je zakázáno
— zvláště v rusku jde o běžnou heraldickou rybu (v mnoha městských erbech)

Způsob života

žijí při dně, na zimu vyhledávají hlubší, klidné místo

Rozmnožování

tření probíhá nejčastěji v květnu, kdy jeseteři táhnou proti proudu do vyšších částí řeky. Samice klade 15 - 50 tisíc jiker na štěrkové dno, kde je samec oplodní. Pohlavní dospělost samic 3 - 7 let, samců 4 -12 let.

Mláďata

plůdek se líhne po 4 - 5 dnech a nechává se unášet proudem

Potrava

drobní bezobratlí (larvy hmyzu, červi, korýši), výjimečně i drobné rybky

Dožívá se

22 - 25 let, nejstarší známý jedinec se dožil 27 let

Výskyt

úmoří Černého, Azovského, Baltského a Kaspického moře, povodí Ladožského a Oněžského jezera a také v některých sibiřských řekách (Jenisej apod.). U nás žije v řece Moravě. Vysazeni byli i v některých zemích mimo oblast přirozeného výskytu, ale zatím nejde o soběstačné populace.

Biotop

větší, rychleji proudící toky. Někdy i brakické vody. Populace, které pravidelně migrovaly mezi sladkou a slanou vodou, již byly vyhubeny.

Sponzoři

Cena adopce: 100 ,- Kč / měsíc
Toto zvíře adoptovali:

jméno a příjmení / firma město datum do počet zvířat
       
       

Fotografie


ZOO plná zážitků
По-русски Deutsch По-русски
Poslat email Homepage
Zoo Chleby