Kur domácí - holanďanka

Rozměry

váha kohouta 2 - 2,4 kg; slepice 1,6 -2 kg

Popis

Kur domácí, čili slepice je nejběžnějším domácím ptákem. Dle plemene se chovají pro maso, vejce, peří, na kohoutí zápasy atd. 
Holanďanky jsou typické svým chocholem (někdy nazývaným také kapuca či kápě) z peří na hlavě. Mají nejčastěji černé peří a bílý chochol, ale existují ve třech základních typech: barevné s bílou chocholkou, celé jednobarevné (v obou případek jde o několik různých barev) a poslední typ je bílý s čenou kápí. Chovají se na vejce, ale hlavně z výstavních důvodů. Existují různé varianty, jako vousaté, kudrnaté.

Zajímavosti

Kur domácí obecně:
— domestikován byl z kura bankivského v Asii pravděpodobně ve 4. tisíciletí př. n. l. Některá plemena však nesou i gen kura Sonneratova. Dlouho se soudilo, že byl domestikován v Číně, to je dle posledních studií nepravděpodobné, stejně jako teorie o domestikaci na území dnešního Thajska. Dnes se v souvislosti s domeszikací slepice mluví o tzv. Harappské kultuře v údolí Indu (dnešní Pákistán).
— první domestikovaní kuři byli údajně chováni k zápasům, ale již ve Starověkém Egyptě znali chov na maso a dokonce již i na vejce (podle dochované písemné zpávy je choval faraón Thutmos III. v Botanické zahradě v Karnaku). Ve středověku to byli hlavně okrasní ptáci chovaní na dvorech a v parcích šlechty. Chov ve velké míře (a také výstavy slepic) probíhá až od počátku 19. stol.
— v 6. stol. papež Řehoř I. Veliký prohlásil kohouta za symbol křesťanství a v 9. stol. Mikuláš I. Veliký začal umísťovat kohouty na věže kostelů (korouhve)
— v dnešní době je v chovech na celém světě okolo 24 miliard slepic, což z nich činí nejpočetnější ptačí druh světa
— počet vajec, které slepice snese za život je pevně dán počtem vaječných buněk (ten je dán již při narození)
— jako nejstarší domácí kur je v Guinessově knize rekorů uvedená slepice, která pošla na selhání srdce ve věku 16 let

Holanďanky:
— v angličtině se holanďanky jmenují Poland nebo Polish - polské, ale jejich původ není zdaleka jasný - Polsko je jen jednou z variant, stejně jako Nizozemsko. Česky (a v mnohých dalších jazycích) je to holanďanka, mj. také proto, že v Nizozemsku bylo toto plemeno standardizováno.
—  u nás se chovají od přelomu 19. a 20. stol.